本网讯(吴汉江 通讯员 羊健强)为确保群众春节期间的食品安全,预防食品安全事故发生,1月12日上午,白沙黎族自治县政府副县长、公安局党委书记、局长郭玉斌带领白沙县市场监督管理局工作人员深入白沙万家惠超市开展食品安全专项检查。
据悉,万家惠超市是白沙县城较大规模的综合商超。郭玉斌一行人先后来到超市熟食、生鲜肉类及平价菜等区域,看质量、问价格,详细了解超市进货渠道及销售情况。主要对超市的营业证照是否公示、健康证是否办理、消毒台账和记录是否齐全、内外环境卫生是否整洁、食品是否存在过期、变质、假冒伪劣、禁烟标识和安全通道等标识是否到位等问题进行了集中排查和整治。
同时,白沙县市场监督管理局工作人员把整改标准告知超市,督导超市按照标准尽快整改,并对检查出的问题登记在册,作为后期复查依据,全面改善超市卫生条件,最大限度地消除食品安全隐患,保障广大群众的食品安全。
郭玉斌要求,各职能部门要加大监管力度,建立食品安全追溯体系,认真梳理食品的原产地、供货地、销售渠道等,确保对食品供应做到全链条监管;要加强信息共享,及时解决存在的问题,严肃查处;要进一步做好春节期间的食品供应、安全保障、价格监管工作,努力做到品种丰富、数量充裕、质量可靠、价格稳定,更好地满足广大群众对高质量食品的消费需求。
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